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酒類(lèi)在生產(chǎn)工藝上需要較長(cháng)的儲存期。因為剛生產(chǎn)出來(lái)的酒含有有戊醉成分沖鼻,有剌激和辛辣等不愉快的氣味。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲存(陳化)以后,香味協(xié)調,剌激辛辣味明顯減少,酒味柔和。傳統來(lái)講,酒的陳化時(shí)間一般長(cháng)達幾年乃至十幾年,TH2000G 酒類(lèi)陳化設備用超聲處理可以大大縮短陳化時(shí)間。
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